Im Laufe der letzten Jahrzehnte hat sich auch unser Hof stetig verändert, um einerseits mit den ökonomischen und ökologischen Rahmenbedingungen der Milchviehwirtschaft in Europa standhalten zu können und andererseits der stetig wachsenden Nachfrage unserer Molkerei und Direktvermarktung nachkommen zu können. Aktuell halten wir ca. 180 Milchkühe mit entsprechender herdenerhaltender Nachzucht in großzügigen Boxenlaufställen. Alle Kühe können sich zum Ausruhen, Schlafen und Wiederkäuen in eine eigene Liegebox legen und sich frei im Stall bewegen. Unsere Tiere können ihren Tagesrhythmus selbst bestimmen und eigenständig entscheiden, wann sie gerne fressen, schlafen, sich bürsten oder sich an einem unserer drei Melkroboter melken lassen möchten. Stallseitig erfüllen wir damit bereits die hohen Tierwohlstandards der gängigen Bio-Siegel.