Der Milchhof wurde im Jahre 1950 erbaut und wird nun in der dritten Generation von uns geführt. Zunächst über lange Zeit als rein landwirtschaftlicher Betrieb unterhalten, kam uns im Jahre 1992 die Idee, von der Erzeugung natürlicher und wohlschmeckender Milchprodukte. Im gleichen Jahr sind wir auch dem Bundesverband der Vorzugsmilcherzeuger (BVDM) beigetreten.

Nach der Installation entsprechender Produktions- und Reinigungsanlagen sowie der Einrichtung einer Verpackungsstraße,
war dieser Idee zunächst Rechnung getragen.
Als dann noch der Molkereistatus erlangt war, konnten wir die Direktvermarktung der Milchprodukte stetig ausbauen, sodass
nunmehr mehrere hundert Liter Milch täglich in diverse Produkte wie z. B.
• Vorzugsmilch
• Vollmilch
• Milchgetränke
• Joghurt
• Trinkjoghurt
• Buttermilch
"umgewandelt" werden können.

Ein wichtiges Kriterium dabei ist, nur Milch von den eigenen Kühen zu verwenden.

Auf Wunsch vieler Kunden haben wir mit der Herstellung von Quark und Käse, ein weiteres Ziel vor Augen, dass in naher Zukunft umgesetzt werden soll.